Аз хӯрокҳои ройгон эҳтиёт шавед!

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Бештар ва зиёдтар мардум ғизои ҷойивазкунандаро меҷӯянд, ки дар таркибашон миқдори кам ё тамоман вуҷуд доранд, ба монанди шакар ё глютен. Аммо, мутахассисон боэҳтиётанд.

Хӯрокҳои "ройгон" маъмулан маҳсулоти ширӣ, лактоза ё глютен мебошандАфзоиши фурӯши маҳсулоти ғизоӣ барои эҳтиёҷоти махсуси парҳезӣ ба назар мерасад ва дар баъзе кишварҳо то 25-30 фоиз зиёдтар фурӯхта мешавад. Ин барои мо ҳам чунин нест, тибқи таҳқиқоти охирини Платформаи ТТТ, венгерҳо инчунин ба аробаҳои худ баъзе компонентҳо ё миқдори камшударо илова мекунанд. Аксарияти онҳо ғизои пастсифатро меҷӯянд, аммо шумораи онҳое, ки маҳсулоти аз карбогидрат камшударо бартарӣ медиҳанд, андаке камтаранд. Камбизории калориянокии 1019 пурсид 37 фоиз баррасии муҳим аст, хӯроки ройгон лактоза ё глютен, зиёда аз даҳяки муштариён мунтазам 12 фоиз ё камтар аз он ҷустуҷӯ мекунанд. Онҳо дар парҳези мушкилоти муайяни музмин, аз қабили диабет, таҳаммулпазирии лактоза ё аллергияҳои муайян, нақши муҳим доранд, аммо шумораи бештари онҳое ҳастанд, ки парҳези мусбат доранд, ки ба хӯрдани хӯрокҳои солим вобастаанд. Дар ин ҳолат, одамон аксар вақт ғизоеро меҷӯянд, ки аз шакар, серғизо ё аз ҷиҳати техникӣ кам истифода мебаранд. Ҳамаи ин бо маълумоти таҳқиқот хуб нишон дода шудааст: дар ҳоле, ки ҳиссаи маҳсулоти лактоза ба миқдор баробар аст мо маҳсулоти "ройгон" -ро интихоб мекунем?Антал Emese диетолог, ҷомеашинос, иҷрокунандаи тадқиқотии Платформаи ТТТ мегӯяд, ки дар ин масъала як чизи мусбӣ мавҷуд аст: бо вуҷуди ин, kьlцnbsйget ба speciбlis йlelmiszerek йs баъзе цsszetevхkbхl csцkkentett mennyisйget tartalmazу йlelmiszerek kцzцtt ба vбltozу fogyasztуi igйnyek цsztцnzik ба fejlesztйsre доимиро йlelmiszergyбrtуkat мегирад, зоҳир ин kцszцnhetхen csцkkentett szйnhidrбt- ё zsнrtartalmъ kйszнtmйnyek Elйg, агар шумо фақат дар бораи ьdнtхitalokra фикр .. хати gyбrtуk ба "версияҳои аз шакар озод, шириншудаи нӯшокиҳои онҳоро эълон хоҳад кард, ки ба кам шудани истеъмоли шакар мусоидат мекунад" мегӯяд коршинос, аммо ба назар гирифтан арзанда аст. " Истеъмоли карбогидратҳо ба аҳолии Маҷористон аз ҳадди ниҳоии муқаррарнамудаи ТУТ камтар аст, гарчанде ки тамоюли ночиз боло меравад. Бо вуҷуди ин, мо бояд маҳсулоти фарбеҳ ва камравғанро якчанд маротиба интихоб кунембинобар ин ғизоҳо, мо аз ҳадди тавсияшуда хуб истеъмол мекунем. "Аммо, ба гуфтаи диетолог," маҳсулоти "мӯд мӯд аст. метавонад ба мушкилоти дарозмуддат оварда расонад: "Тибқи тадқиқоти илмии боэътимод, глютен ҳеҷ гуна мушкилотро дар одамон ба вуҷуд намеорад. 99 клиникӣ kutatбsa навҷамъовардашудаи publikбlt ва glutйnmentes йtrend egyьtt jбr баъзе emelkedйsйvel nehйzfйmek szintjйnek. ба vйrvizsgбlatok pйldбul ътадилкунанда, симоб йs ба arzйn megnцvekedett йrtйkйt mutattбk ба egйszsйges alapvetхen, вале glutйnmentes йtrendet kцvetх embereknйl. ки «tбplбlkozбsi szakйrtх он ajбnlja ба тиббӣ бе ташхис мунтазам хӯрокҳои «ройгон» истеъмол накунед. Бо вуҷуди ин, хуб аст, ки ба парҳези худ диққат диҳед ва хӯрокҳои аз карбогидратҳо ва равғанҳо кам истеъмолкардаро интихоб кунед, зеро онҳо хатари зиёдатиро кам мекунанд.