Ҳаёти моро тасаввур кардан душвор аст, ки мо ҳеҷ гоҳ наметавонем нон, хӯшаҳо ё кулчақанди фаронсавиро дар қаннодӣҳои полярӣ хӯрем.

Ғайр аз он, мо инчунин метавонем ҳангоми пухтупази маъмулӣ, стейкхҳои тунук, шӯрбо, ҳадди аққал онҳое, ки бо гандум, ҷавдор, ҷав ё овёс тайёр карда шудаанд, тақсим кунем. Яке аз нишонаҳои маъмултарин ва маъмултарини бемории гелиоз ин вазъест, ки бемории гелиоз (таҳаммулпазирии глютен) ном дорад.

Нишонаҳои бемории целиак


Ҷисм ба сафеда (глютен), ки дар ғалладона мавҷуд аст, вокуниши аллергӣ дорад, ки метавонад ба атрофии пардаи луобпарастӣ ва оқибати бадбахтӣ оварда расонад. Кӯдак афсурдаҳол, беқувват, шикамдард дар шикам ва дарунравӣ аст, ва инкишофи ӯ назар ба солим нест. Имрӯз мо танҳо бо ин синдроми классикӣ хеле кам дучор мешавем.
Хеле бештар маъмул аст, ки саратони меъда, камхунӣ ва ихтилоли афзоиш вуҷуд доранд. Муҳим он аст, ки мо гумон мекунем, ки сабаби нишонаҳо ҳангоми гумонбарӣ lumbago нест. (Ҳозир, бо истифодаи усуле, ки чанд сол пеш таҳия шудааст, мо ба ин савол нисбатан содда бо кӯмаки як ранг ҷавоб дода метавонем.) Агар мо ғалладонагиҳо аз глютен дошта бошанд, шикоятҳои бемор бартараф карда мешаванд.
Ташхиси дақиқ хеле муҳим аст, зеро бемории гелиоз як бемории тӯлонӣест, ки мо бо он таваллуд мешавем, аз ин рӯ хеле муҳим аст, ки ба шахси беморе хӯрок надиҳед. Хушбахтона, ҳоло омехтаҳои орд аз орди ҷуворимакка ва биринҷ, гилеми картошка ва маҳсулоти гуногуни ғалладона дастрасанд. (Ҳам ғалладона ва ҳам ярмаи дегҳо глютен мебошанд).

Шумо кай шапалак пайдо карда метавонед?

Ҳатто чанд сол пеш, педиатрҳо таблиғ мекарданд, ки хӯрокҳои дорои орд (глютен), ба монанди нон, печенье, печеньеи кӯдакона, порчаҳо ва хӯроки кӯдакон бояд танҳо ба кӯдакон дода шаванд. Дар солҳои охир, ин пешниҳод тағир ёфтааст, зеро чунин хӯрокҳоро аз синни шаш моҳа тадриҷан ба парҳези кӯдак ворид кардан мумкин аст.
Тағйирот бо он асоснок карда шуда буд, ки баъдтар ворид намудани орд ҳеҷ фоидае намеорад, аммо кӯдак бисёр шавқоварро аз даст медиҳад (карбогидратҳои мураккаб, витаминҳо, асосан витамини В). Пештар, мо ба ворид кардани орд баъдтар тавсия дода будем, зеро фикр мекард, ки агар кӯдак пас аз яксолагӣ глютен пайдо кунад, пас бемории гелиак пешгирӣ карда мешавад. Дигар аллергияҳои ғизоӣ, аз қабили аллергия аз шири гов, метавонад тавассути ворид кардани шири гов баъдтар бемории аллергияро пешгирӣ кунад. Мутаассифона, ин косаи гелиак ҳақиқат нест.

Гуруснагӣ паси сар шуд

Як донишҷӯи тиббии Ҳолланд, Дике ошкор кард, ки кӯдакони гелиоз дар синфи II буданд. онҳо дар давоми Ҷанги Дуюми Ҷаҳонӣ беҳтар шуданд. Дар ҷараёни сӯхтани дарозмуддат - таъсири парҳези дорои картошка ва лола - ҳолати кӯдакони нозук хеле беҳтар шудааст. Ҳангоме ки дар Нидерландия пас аз ҷанг аввалин нони нонпазии шведӣ пайдо шуд, нишонаҳо дубора оташ заданд.

Нӯги айсберг

Мутахассисон аломатҳои бемории велосипедро ба оббозӣ муқоиса мекунанд, ки дар нишонаҳои маъруф (дуршавӣ дар шикам, қайкунӣ, халалёбии рушд, дарунравӣ ва дар баъзе ҳолатҳо, тӯли зиёда аз се сол) ба амал меояд. Вақте ки мо "ба поён" ҳаракат мекунем, шумораи бештари кӯдакон аломатҳои муқаррариро камтар эҳсос мекунанд. Ҳангоми муоинаи шикам, кӯдаки заиф, аксар вақт афсурдаҳолона, депрессия, кам ба назар мерасанд, ки нишонаҳо метавонанд бемории целиак бошанд. Мушкилии воқеӣ ин обҳои зериобии яхсоб аст, яъне беморон, ки то ҳол шикоят надоранд ё хеле кам шикоят доранд.

Curds бояд нони махсус хӯрад

Бояд филтр кунед?

Азбаски басомади бемор метавонад барои зиёд кардани шумораи филтрҳо ба аҳолии умумӣ лозим ояд. Дар айни замон ин имконнопазир аст, аммо он албатта барои кӯдаконе, ки аломатҳои дар боло тавсифшударо муддати тӯлонӣ эҳсос мекунанд, мувофиқ аст. Донистани он хуб аст, ки қисми зиёди заноне, ки гелиозро дар кӯдакӣ эътироф намекунанд, ҳомиладор намешаванд. Остеопорози калонсолон низ метавонад натиҷаи бемории эътирофнашудаи гелиоз бошад.

Усулҳои муосири санҷиш

Дар солҳои охир, бемории целиак ба эътироф кардани он, ки аутоантиденоҳои хос ба ин беморӣ метавонанд дар як намуна муайян карда шаванд, хеле мусоидат кардааст. Дар ҳисоботи тиббӣ, ҳисоботи ниҳоӣ бо EMA ва наздиктарин рисолаҳои TTG алоқаманданд. EMA мухтасари аксуламал барои антидено эндометикӣ мебошад ва TTG трансклутаминазаи бофтаи матн аст. Кашфи EMA мураккаб буда, таҷрибаи калон талаб мекунад ва онро танҳо дар якчанд марказ дастрас кардан мумкин аст (Клиникаи № 1, Беморхонаи бачагонаи Ҳейм Пол ва Беморхонаи кӯдаконаи Мадрас).
Муайянкунии TTG дар клиникаҳои асосии гастроэнтерология гузаронида мешавад, аз ин рӯ ба шумо лозим нест, ки барои ташхис додани бемории целиак ба марказҳои калон муроҷиат кунед. Ҳар касе, ки санҷиши хун дорад, зарурати биопсияро тасдиқ мекунад (одатан намунаи хурди хун), зеро ин кӯмак карда метавонад тасвири гистологӣ, хушк шудани парҳо. Бианка чунин як бемории гелиоситӣ мебошад, ки ҳангоми хӯрокхӯрии орд инчунин нутқ, илтиҳоби пӯстро инкишоф медиҳад. Агар шумо парҳези глютенро қатъиян риоя кунед, шумо нишонаҳо ё шикоят нахоҳед дошт. Бианка бо муштарии модараш пайдо шуд, зеро тағироти пӯст ду ҳафта пеш пайдо шуда буданд. Мо муддати тӯлонӣ дар бораи ҷадвали худ сӯҳбат кардем ва дар куҷо ёфтани мушкилотро ёфтем.
Маълум шуд, ки дар тӯли ду ҳафта ӯ яхмосе мехӯрд, ки тӯли чанд моҳ бо унвони лағжанда фикрашро иваз карда буд. Соҳиби нав ба дорухате, ки қаблан барои яхмос дода шуда буд, миқдори ками носиху илова намуд, ки барои оғоз кардани ҷараёни иммунии табобатӣ басанда буд. Агар парҳез нодуруст бошад ва глютен дар парҳез хеле кам бошад, нишонаҳо бармегарданд ва санҷиши серология боз мусбат хоҳад буд (EMA, TTG)

Аллергияи сина ё бемории целиак?

Кӯдаки ман аз синни ду-солагӣ бо глютени бе гиёҳ дода шуд, зеро аз гумонҳои сурхчатоб. Ман барои дарунравии маъмулӣ, зуд-зуд синдроми баланд, озмуда шудаам ва вазн он қадар зиёд нашудааст. Парҳез ба шикоятҳои ӯ роҳ дод ва пас аз ду сол озмоиши назорати вазнин оғоз ёфт. Ин маънои онро дошт, ки ӯ метавонад хӯрокҳои аз гандум, љавдор, шўлаи рум ва ром, ва баъд аз санҷиши хун, ки манфӣ буд, хӯрад. Пас шумо пешрафтро афзоиш додед?
Албатта, мо метарсидем, ки дар хонаи нон хӯрдан мумкин аст, аммо мо ҳайрон шудем, ки ин як бемории ҳаётест, ки парҳези ӯ танҳо нишонаҳои онро бартараф мекунад.
K. F., Будапешт
Шамъро парвариш кардан мумкин нест. Кӯдаки шумо эҳтимол дорад аллергияи заминавӣ дошта бошад. Ин беморӣ, ба монанди бемории гелий, метавонад нишонаҳои аллергияро (варамкунӣ, меъда, дарунравӣ) ба вуҷуд орад, агар шумо хӯрок аз орди гандумӣ бихӯред. Аммо, дар ҳолати аллергияи базавӣ, санҷиши EMA ё TTG манфӣ хоҳад буд, бинобар ин онро ба осонӣ аз бемории целиак фарқ кардан мумкин аст.
Фарқияти аллергияи заминӣ аз бемории целиак хеле муҳим аст, зеро аллергияи заминӣ метавонад ба ҳолати аллергӣ мубаддал шавад ва барои чунин гиёҳе лозим набудани чунин парҳези сахт лозим аст.

Маълумоти муфид оид ба бемории гелиели

Ассотсиатсияи миллии лоббиён
Cnm: 1025 Будапешт, Палбнта u. 11. Пирони Калтаи Тюнде
Тел: 06-1 / 326-0770, 06-30 / 9529-965
Ширкати Шаҳристони Шзолнок дар ҳамон ширкат:
5002 Сзолнок, кӯчаи Юбилейӣ 1 / а, Pf: 104.
Тел: 56 / 514-317
Почтаи электронӣ: [email protected]
- Китобҳои муфид:
Китобе, ки аз ҷониби ширкати "Сзолнок" нашр шудааст: пурра глютен нест
Инро метавон ба даст овард, масалан, дар Аввалин Пест Милл ва Стейк Хаус, Будапешт IX., Сороксбри u. 44th
Бисёр маҳсулоти бе глютенро дар ин ҷо харидан мумкин аст.
T. Фёдор Жужанна-Доктор. Истван Токоди: Олами гул ва аллергияи орд. Китоби дорухат парҳез

Он танҳо дар бачагии ман равшан шуд

Пас аз ду моҳи таваллуди аввалини ман, шикоятҳо оғоз ёфтанд, асосан дарунравӣ. Дар аввал, духтур гумон мекард, ки меъда дорад. Шикоятҳо аз байн нарафтанд, барои ҳамин ман ду моҳ пас ба беморхона рафтам, то тафтиш кунам. Дар ин лаҳза, ман аллакай дар ҳолати бад будам, зеро ман онро холӣ карда будам. Аломатҳои гуногуни камхунӣ буданд. Ман низ мушкилоти сафед дошта будам, ки пойҳоям варам карданд.
Ман пас аз чанд ҳафта дар беморхона инфузияро гирифтам, ташхисҳои гуногун гузаронида шуданд, аммо мушкили ман номаълум буд. Ман аз клиникаи ноҳиявӣ ба клиника рафтам, ки дар он ҷо мо метавонистем ин бемориро бо биопсияи хурд ташхис кунем. Пас аз шаш ҳафта, ман тавонистаам дар беҳтар шудани натиҷаҳои парҳез ба хона омадам. Ман аз ҷиҳати ҷисмонӣ ва рӯҳӣ хеле хаста будам, зеро ман дар ин вақт писари хурдиамро дида наметавонистам. Ҳамин тавр, ман чанд моҳ қабл аз ӯ ҷудо будам. Ин даҳшатнок буд.
Вақте ки кӯдак будам, дарунравии тӯлонӣ надоштам, аммо ман ҳамеша кӯдаки хурд, шикам ва камхун будам. Бо вуҷуди ин, ман дар варзиш рақобат мекардам ва хеле натиҷаҳои хуб доштам. Ҷисми ман варзишӣ, солим буд.
Ман пас аз сафар ба Булғористон ҳафтаҳо дар бемории дарунравӣ дар бемористон будам, аммо пас аз он хуб будам. Дар шӯъбаи тибби Belly, ки дар он бемории ман ташхис шуда буд, ба ман хабар доданд, ки инфаркти миокард ё таваллуди кӯдак метавонад инфаркти миокардро ба вуҷуд орад. Дар ҳоли ҳозир, ҳеҷ як кӯдак ба чунин аломатҳо шабоҳат надорад. Яке аз дувоздаҳсола аст, дигаре ҳамеша каме сина мезанад. Оила инчунин кӯдаки хурдакаки бемадор дорад, бинобар ин ман фикр мекунам, ки вай бемории маъюб дорад.
Ман парҳезро қатъиян риоя мекунам, то ки ҳеҷ шикояте надорам. Шумо метавонед ба ин тарзи зиндагӣ одат кунед, гарчанде ки дар аввал он хеле душвор буд, хӯрок ва нон на ҳама қобили ҳаёт буданд ва манзараҳо ҳеҷ гоҳ муваффақ намешуданд. Ман аллакай нон тайёр карданро омӯхтам ва метавонам ду ё ду курс созам. Аммо ашёи хом, мутаассифона, хеле гарон аст.
Ф.Гиё., Юр