Ҷавобҳо ба саволҳо

Шӯрбо лӯбиёи сабз бо панир basil ва parmesan


Лӯбиёи сабз тару тоза пухта мешаванд, онҳо аз менюи истироҳат пазмон мешаванд. Мо барои оила шӯрбо ва хӯроки лазиз барои кӯдак пешниҳод менамоем.

Шӯрбо лӯбиёи сабз бо панир basil ва parmesan

Hozzбvalуk
2 deca равған
се дона сирпиёз
50 дека зцлд лубиёи лубиё
1 литр барге сабз
10 deca панир пармезан
як tablespoon basil тару тоза ба қисмҳои хурди бурида
sou, ќаламфури навҷавон
барои адои хизмат: як ашёи йогурт табиӣ, каме пермезан ва гриссини барои ду нафар


Ман равғанро дар равған гудохта, як литр обро дар кубаи шӯрбо ҷӯшон мекунам. Сирпиёз ба равған афтад ва ман онро дар гармии паст ғарқ мекунам. Шумо метавонед ба лӯбиёи сабз, ки ман бо равған сирпиёзро омехта мекунам, ворид шавед. Ман онро якчанд дақиқа пухта, дар давоми он, ман мукаабҳои шўрбаҳоро дар оби гарм об медиҳам (бештар аз якуним литр об, шояд дар ин ҳолат ду нафар). Ман лӯбиёро бо пойгоҳ пӯшонида, тақрибан даҳ дақиқа дар гармии миёна ё то нарм шудан пухта мекунам, аммо ранг то ҳол тамоман гум намешавад. Вақте лӯбиёҳо мулоим мешаванд, ман вудкоро аз гармӣ тоза мекунам, шӯрборо бо ботмиксер пок карда, пас дар пармезан ғӯтонда, базилик илова намуда, бичашонем ва қаламфур. Ман онро бо тару тоза бо йогурт, каме гарм, пармезан ва гриссини иловагӣ ё бо гандум ё ҳамон ях дар ях хӯрда метавонам.
Барои ғизои кӯдак: Муште аз лӯбиёи сабз бо картошка, сирпиёз каме ва барге аз Basil дар чанд дақиқа ман бар буғ пухта медиҳам. Ман ду кӯзаи панирро ба кабудӣ илова мекунам ва пас кӯшиш мекунам каме панир созам. Шумо метавонед онро аз синни 8 моҳа диҳед, меъёри бештарро дар инҷо пайдо кардан мумкин аст.